Linia przetwórcza FPM-470

FPM-470 umożliwia przetwarzanie wielu gatunków ryb, takich jak błękitek, śledź, makrela, sardynki itp. Gdy moduł filetowania jest wyłączony, maszyna jedynie odcina głowy, patroszy i odcina ogony. Po włączeniu modułu filetowania uzyskuje się filety typu „motylek” lub pojedyncze filety. Bardzo ważną cechą FPM-470 jest specjalny moduł, który ustawia ryby różnej wielkości w optymalnej pozycji do odcięcia głowy. Dzięki temu modułowi głowa jest odcinana z minimalnymi stratami, co znacząco poprawia wydajność – nawet do 18%. FPM-470 jest wykonana w całości ze stali nierdzewnej oraz innych materiałów certyfikowanych dla przemysłu spożywczego i spełnia wszystkie wymagania bezpieczeństwa Wspólnoty Europejskiej.